巧克力可能要涨价了 巧克力会在2020年消失吗?

有可可加工企业说,因为没有足够的可可豆,目前只能实现20%的产能。洲际交易所美国可可主力期货价格首次突破7000美元大关。作为巧克力的主要原料,可可豆价格与巧克力价格息息相关。

巧克力可能要涨价了

【#巧克力可能要涨价了#】有可可加工企业说,因为没有足够的可可豆,目前只能实现20%的产能。洲际交易所美国可可主力期货价格首次突破7000美元大关。作为巧克力的主要原料,可可豆价格与巧克力价格息息相关。

3月14日,由于非洲科特迪瓦和加纳这两个重要的可可产区可可豆减产,无法满足市场需求,可可豆价格上涨,全球巧克力价格恐将进一步攀升。美国市场调查公司的数据显示,与2022年相比,2023年美国零售店巧克力产品价格平均上涨了11.6%。

从去年10月开始的2023至2024收获季,情况仍未有所好转。预计全球可可豆产量将比上一季减少10.9%,达到445万吨,市场供应缺口将从上一季的7.4万吨扩大到37.4万吨。受此影响,科特迪瓦和加纳今年的可可豆价格比去年上涨一倍多。

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