花近30万开甘肃麻辣烫18天关门
【#花近30万开甘肃麻辣烫18天关门#】好多干餐饮的理由有一千万个，但是火起来的本质不就是好吃嘛。花两万元学艺，投入二三十万元开店，仅开业18天便关门。切勿跟风开店，最后亏本的还是自己。老板： 心情非常复杂，事实证明网红产品长久不了 。
近日，济南高新区一家甘肃麻辣烫宣布关门。4月15日，记刘老板表示，正在经历关店，心情十分复杂。 这个店回头客特别少，我们分析一个是选址的问题，再就是经营方式还需要改善，从打算做甘肃麻辣烫到关店正好一个月的时间，投入了大概二三十万元，当时还特意去甘肃那边花了两万元学的手艺。
当记者问及有没有考虑再坚持一下，刘老板表示， 店里雇了七八位工作人员，人工成本很高，后续不打算做麻辣烫了。
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