肉怎么烧 羊肉怎么烧好吃又简单的做法

最近，社交网络上掀起了一股关于【肉怎么烧 肉怎么烧出来鲜嫩】的热潮，不少网友都在寻找相关资讯。小编也不例外，经过一番了解后，决定将这些有趣的内容分享给大家。

1、食材：五花肉600克，冰糖40克，大蒜3瓣，八角2个，花椒适量，姜片葱段适量，生抽2勺，甜面酱1勺，盐适量，植物油适量。

2、做法：备好食材。五花肉切2厘米见方的块；把葱段、姜片、八角、花椒放入调料盒内，锅内加水，放入三片姜，凉水放入切好的五花肉焯水，烧开后撇净浮沫，捞出控水备用，炒锅放少许植物油，开中小火，放入冰糖炒糖色。待冰糖块慢慢液化并且微微起泡的时候，糖色就算炒好了。

3、糖色炒好，马上放入控干水分的五花肉翻炒几下，加入适量的开水，大火烧3分钟，在大火烧的同时，备好压力锅，锅内放入生抽和调料盒，到时间后，把五花肉和汤汁一同倒入压力锅中，盖好盖子，扣上压力阀，开大火烧至开始呲汽，改小火，烧20分钟。

4、另起炒锅，放少许植物油，放入大蒜，开最小火，把大蒜表面煎黄后即可关火备用。压力锅到时间后关火，放置15分钟后，小心取下压力阀，打开锅盖，把五花肉和汤汁一同倒入煸大蒜的炒锅中，放入3粒冰糖，开大火收汁。待汤汁收的浓郁，开始冒泡的时候，加盐调个味，再烧1分钟，即可关火装盘。

以上就是关于【肉怎么烧 肉怎么烧出来鲜嫩】的全部内容，希望对您有所帮助。如果您想要获取更多实用资讯和深度解读，欢迎关注深港两地生活资讯门户【BWO科技】，我们将与您共同探索更多精彩话题。

免责声明：本文内容来源于网络，版权归原作者所有。本网站发布仅为传递信息，不代表本网观点，也不对内容的真实性负责。涉及版权或内容问题，请联系我们删除。本网站不保证内容的准确性、真实性、完整性、及时性或原创性，请读者自行核实并仅作参考。对于因使用或依赖本文内容造成的损失，本网站不承担责任。