【#骨泥不建议人吃#】近日，淀粉肠用料引发热议。淀粉肠商家：都是用的鸡肉和鸡骨泥，骨泥商家：骨泥不建议人吃，淀粉肠并没有遵循火腿制作标准。据河南某淀粉肠生产厂家工作人员透露，其产品主要成分为鸡肉和鸡骨泥，甚至有时会用更便宜的鸭肉替代，而淀粉含量占比较大。淀粉肠目前并无专门的国家标准。
对此，专家指出，淀粉肠实质上是掺假和以次充好的产品，消费者在选购时应格外留意。同时，监管部门应加大对市场的监管力度，严厉打击掺假、以次充好等不法行为，确保市场的公平竞争，保护消费者的合法权益。
网友对此事件纷纷发表评论。有的网友表示，自己喜欢吃淀粉肠，并不希望其中加入肉类成分，认为这会影响价格和口感;有的网友则提到曾给庙里的狗喂食淀粉肠，但狗却选择吃别人给的排骨，暗示淀粉肠的质量不佳。
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