【#吃完拉肚子?记者卧底夸父炸串店#】近日， 3·15我们在行动 曝光了包括百果园、夸父炸串、啄木鸟维修平台等品牌在内的消费问题迅速引起多方关注。其中，夸父炸串武汉白沙天街商铺店员使用隔夜食材、食品撒料的有效期标签提前写、在食品加工区域垃圾盖成了沥水架等情况。
3月16日报道，不少消费者在外卖平台和社交媒体上投诉说在夸父炸串吃到了生肉，而且食物有怪味，吃完还拉肚子。记者发现，夸父炸串这家店的店员并没有按照总部的规定处理这些食材。他们通过更换效期来继续使用原本应该废弃的臭豆腐汤和酸豆角。夸父炸串的食安问题还表现在蔬菜的处理上。
工作人员表示已经关注到报道，第一时间安排夸父炸串湖北省分公司负责人赶到涉事门店处理相关问题，涉事门店已经开始闭店整改，所有外卖平台上涉事门店的商品已经全部下架。武汉所有的门店已经连夜开始自查，总部也举一反三的进行了全国门店的自查。目前，白沙天街门店产品保质期和清洁卫生问题已经全部整改完毕。
食品安全堪忧，消费者的命也是命啊。
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