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第1步
11月17日蚂蚁庄园问题：厨房小知识: 用哪种食材腌制肉类，有助于肉质变嫩？
A、生姜汁
B、大蒜汁
（点击看答案选项，即可查看答案）
第2步
正确答案：A、生姜汁。
解析：厨房小知识: 生姜汁腌制肉类，有助于肉质变嫩。是生姜汁 ，而不是大蒜汁，故选择（A、生姜汁）这个选项。
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厨房小知识用哪种食材腌制肉类有助于肉质变嫩,11月17日蚂蚁庄园问题：厨房小知识:用哪种食材腌制肉类，有助于肉质变嫩？答案：生姜汁。
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